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"Producteur de fruits et légumes sur les coteaux de Marmande, j'utilise une culture traditionnelle, je choisis des variétés particulières et j'effectue un ramassage manuel en pleine maturité pour réaliser toutes mes recettes. Ainsi, vous pourrez apprécier toutes les saveurs les plus répandues du Lot et Garonne sans colorant, ni conservateur et sans sucre ajouté. Je garantis un plaisir du goût à l'état pur grâce à un concept artisanal: l'utilisation du seul et unique four à prunes traditionnel dans ma région."
Marc Peyrey
En sélectionnant rigoureusement les variétés puis la maturité des récoltes, Marc peyrey met l'accent sur les qualités gustatives de ses différents produits transformés. Ses recettes préservent le moelleux et la saveur naturelle.
En Marmandais, nous récoltons prunes, cerises, mirabelles, tomates, vendus en frais directement sur notre exploitation.
Afin de sauvegarder l'identité de la région Marmandaise, nous avons mis au point une recette savoureuse de tomates séchées. Nous avons aussi créé pour votre plus grand plaisir, une gamme de produits mi-cuits, prunes d'ente, cerises, mirabelles.
1er prix du Salon Saveurs de Paris Hiver 2002
Médaille de Bronze à Londres au "Great Taste of the World 2005"
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Forme juridique : Entreprise en nom propre
Adresse : Beyssac 47200 Marmande
Téléphone : +33 (0)5 53 64 17 29
Fax : +33 (0)5 53 20 18 79
E.Mail : contact@marc-peyrey.fr
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Région Poitou Charentes