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Entreprise familiale depuios 1767. 45 ha de vignes en AOC Muscadet Sèvre-et-Maine principalement sur un terroir de gabbro (roche éruptive). Le vignoble s'étend sur les coteaux dominant la Sèvre nantaise. L'âge moyen des vignes est d'une quarantaine d'années, les plus jeunes ayant 15 ans, et les plus âgées étant pratiquement centenaires. Les méthodes de culture sont traditionnelles et la protection du vignoble est raisonnée.
Les méthodes de vinification tendent à conserver et à exprimer au mieux le potentiel des vignes et du terroir : pressurage faible avec sélection des jus, débourbage statique à froid, fermentation à basse température, élevage sur lies fines. Une partie importante des vins sont fermentés et élevés en fûts de chêne (de tailles variées depuis la barrique jusqu'au foudre).
Les vins de l'oiselinière sont riches avec de belles structures en bouche, tout en rondeur et en fruits. La variété des expositions et des âges de vigne permet de produire des vins primeurs tendres et très aromatiques, à boire jeunes, mais également des vins très concentrés et à fort potentiel de garde, qui peuvent évoluer de façon exceptionnelle sur quelques années.
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Forme juridique : Autre Adresse : Château de l'oiselinière 44190 GORGES Téléphone : 02 40 06 91 59 Fax : 02 40 06 98 48 Date de création : 1967 Nombre de salariés : 4 Chiffre d'affaires : 460 K EUR Part du chiffre d'affaires à l'export : 30 % TVA Intracommunautaire : FR 20 785 957 861 E.Mail : oiseliniere@chateau-oiseliniere.com
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Cibles commerciales :
Agent commercial
Café Hotel Restaurant - CHR
Grande surface
Grossiste
Importateur
Particulier
Restauration Hors Domicile - RHD
Pays livrés :
Belgique, Royaume-Uni, États-Unis d'Amérique.
Pays recherchés :
Allemagne, Danemark, Irlande, Italie, Japon, Pays-Bas, Espagne. Distinctions obtenues : Médaille d'argent pour le millésime 1998 (pour le muscadet Sèvre-et-Maine)
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Marques :
- CHATEAU DE L'OISELINIE
DOMAINE DE LA BATARDIERE
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